Ingredienti pasta all'uovo 60%Farina di grano tenero tipo 00, uova 22%, semola di grano duro, acqua.Ingredienti ripieno 40%Mortadella 41% (carne di suino, sale, zucchero, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E250), Parmigiano Reggiano DOP 24% (latte, sale, caglio), prosciutto crudo 20% (carne di suino, sale, aromi naturali, conservante: E252), pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, lievito di birra, sale), sale, noce moscata.
Valori medi per 100 g
Energia:
1254 Kj
Energia:
299 Kcal
Grassi:
10,8 g
di cui acidi grassi saturi:
5,7 g
Carboidrati:
32,6 g
di cui zuccheri
0,9 g
Fibre:
1,8 g
Proteine:
16,8 g
Informazioni
Gastronomia Piccinini sapori della collina srl Localita' Carnione,3 42031 Baiso Baiso RE Italia
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